Śliwki umyć, namoczyć na kilka godzin i usunąć pestki. Z umytego schabu wykroić kości, mięso lekko obrumienić na smalcu, przełożyć do rondla, dodać posiekaną cebulę i śliwki, oprószyć solą i pieprzem oraz lekko podlać wodą. Udusić do miękkości na wolnym ogniu, dodając kminek. Gdy mięso będzie miękkie, pokrajać je, ułożyć na półmisku i obłożyć śliwkami.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne