Kotlety myjemy, osuszamy i rozbijamy tłuczkiem. Na patelni roztapiamy smalec /lub olej – jak kto woli/ i obsmażamy na nim kotlety na złoty kolor ok. 7 min. Następnie kotlety przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy tłuszczem ze smażenia, doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach i nakładamy na mięso. Na jabłka kładziemy wiórki masła. Zapiekamy ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni c. Po ok. 15 min mięso polewamy winem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-15
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-21
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-12
Dodany przez: kassik
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-11-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-18
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne