Kotlety myjemy, osuszamy i rozbijamy tłuczkiem. Na patelni roztapiamy smalec /lub olej – jak kto woli/ i obsmażamy na nim kotlety na złoty kolor ok. 7 min. Następnie kotlety przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy tłuszczem ze smażenia, doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach i nakładamy na mięso. Na jabłka kładziemy wiórki masła. Zapiekamy ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni c. Po ok. 15 min mięso polewamy winem.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-02
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 220 min.
Data dodania: 2023-01-13
Dodany przez: Gastrosfera
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne