Kotlety myjemy, osuszamy i rozbijamy tłuczkiem. Na patelni roztapiamy smalec /lub olej – jak kto woli/ i obsmażamy na nim kotlety na złoty kolor ok. 7 min. Następnie kotlety przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy tłuszczem ze smażenia, doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach i nakładamy na mięso. Na jabłka kładziemy wiórki masła. Zapiekamy ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni c. Po ok. 15 min mięso polewamy winem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-02
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-05
Dodany przez: eva45
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-09-15
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-11-24
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-22
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne