Oczyszczony z błon schab zesznurować sznurkiem sparzonym wrzątkiem. Natrzeć solą i posypać pieprzem, włożyć do brytfanny z dziurkowanym wkładam, na dno wlać 2 łyżki wody i piec ok. 75 min. , często podlewając sosem wytworzonym w czasie pieczenia. Gdy mięso będzie prawie miękkie, włożyć do brytfanny oskrobane, umyte i osuszone ziemniaki mniej więcej jednakowej wielości. Tuż przed zakończeniem pieczenia polać niewielką ilością osłodzonej wody, aby mięso uzyskało ładny kolor.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-21
Dodany przez: madi356
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-04
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-21
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-12
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-14
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie