Na suchą patelnię wsypać słonecznik i dynię, prażyć kilka minut do zarumienienia się pestek. Rucolę umyć, wysuszyć i porwać na części, z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić na kwadraty, pomidory pokroić na duże kawałki, połączyć warzywa razem, doda