Gruszki należy umyć, pokroić w ćwiartki i oczyścić z nasion. Podpiec na ruszcie przez około 2 minuty. Rukiew opłukać, osuszyć, przełożyć do salaterki i skropić oliwą i octem. Dodać sól i pieprz do smaku. Pecorino zetrzeć na jarzynówce, dodać do sałaty, na wierzchu ułożyć pieczone gruszki.
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki