Przepis na Sałatka z buraków na zimę

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Data dodania:
Wyświetlenia:
5052
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przetwory

Przepis została opublikowana w dniu: 22.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2175 odwiedzających!
Bon Appétit!

Składniki

  • buraki 8 dużych sztuk
  • papryka czerwona 1 strąk
  • papryka zielona 1 strąk
  • papryka żółta 2 strąki
  • cebula 4 sztuki
  • sól 2 łyżki

zalewa

Jak zrobić Sałatka z buraków na zimę?

Buraki ugotować, pokroić w półplasterki. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Warzywa przemieszać, posolić i odstawić na 2 godziny, żeby puściły sok. Rozrobić zalewę, łącząc wszystkie składniki. Zalewę zagotować i ostudzić. Zimną marynatą zalać buraczki, odstawić na 12 godzin. Po tym czasie wkładać do słoików i pasteryzować ok. 10 minut. Idealna sałatka do zimowych obiadków.

Podobne przepisy

Szczaw na zimę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-07-09

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Przetwory

Dżem

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2022-08-12

Dodany przez: mati

Kategoria: Przetwory

Gruszki w zalewie na zimę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-07-01

Dodany przez: nena17

Kategoria: Przetwory

Pasztet wyborny

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-06-29

Dodany przez: weramera

Kategoria: Mięsne

Ogórki po żydowsku

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-07-02

Dodany przez: monika4

Kategoria: Przetwory

Wiśnie drylowane

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2011-06-26

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory