Kalafiory dzielimy na małe różyczki. Cebulę i marchew kroimy w plasterki. Warzywa wraz z całymi paprykami blanszujemy przez 5 min. Następnie z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Ogórki i pomidory kroimy w kostkę. Przygotowujemy zalewę z wody, soli, cukru, pieprzu, ziela angielskiego i kwasku cytrynowego. Gorącą zalewę wlewamy do słoików do 1/3 wysokości, następnie warstwami układamy warzywa tak by były przykryte zalewą. Do każdego słoika dodajemy ząbek czosnku. Słoiki pasteryzujemy 15-20 min.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-11
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-29
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-31
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: IKM
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przetwory