Przepis na Sałatka warzywno-grzybowa na zimę

Czas całkowity 45 min
Porcje 6
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:

Składniki

zalewa

Jak zrobić Sałatka warzywno-grzybowa na zimę?

Papryki myjemy, odcinamy gniazda nasienne a resztę kroimy w kostkę. Ogórki i cebulę kroimy w półtalarki. Kalafiora dzielimy na małe różyczki, obgotowujemy i odcedzamy. Podgrzybki oczyszczamy, kilkakrotnie opłukujemy i obgotowujemy w lekko osolonej wodzie a następnie odcedzamy. Z podanych składników przygotowujemy zalewę i zagotowujemy. Paprykę, kalafiora, ogórki, cebule i podgrzybki przekładamy do garnka, dodajemy obrany drobno pokrojony czosnek. Zalewamy gorącą zalewą i mieszamy. Gotujemy ok. 15 min. , przekładamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy 15 min.

| | Wyświetlenia: 1457

Podobne przepisy

Żelujące malinki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-10

Dodany przez: monika4

Kategoria: Przetwory

Sos pomidorowo-ananasowy

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-08-29

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Przetwory

Buraki z cukinią i cebulą

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-25

Dodany przez: IKM

Kategoria: Przetwory

Ogórki małosolne

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-02-14

Dodany przez: Teresa

Kategoria: Przetwory

Tarkowane ogórki do zupy na zimę.

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-15

Dodany przez: monika4

Kategoria: Przetwory

Dżem z truskawek i porzeczek czerwonych

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-07

Dodany przez: merynia

Kategoria: Przetwory