Przepis na Sałatka szparagowo-pieczarkowa z szynką

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1041
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Sałatki

Zdjęcia

Składniki

  • szparagi białe 20 dag
  • pieczarki 10 dag
  • jajka gotowane na twardo 3 szt
  • szynka gotowana 5 plastrów
  • majonez 1/2 szklanki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • cukier do smaku

Jak zrobić Sałatka szparagowo-pieczarkowa z szynką?

Szparagi ugotować, ostudzić. 1/3 szklanki wywaru po gotowaniu szparagów zostawić. Pieczarki oczyścić, umyć i osuszyć, pokroić w plasterki. Rozpuścić masło na patelni, dodać pieczarki i podsmażyć na wolnym ogniu, ostudzić. Szparagi pokroić w 3cm paski, jajka pokroić w kostkę, szynkę „porwać” w kawałki, lub pokroić w paski. Majonez wymieszać z pozostawionym wcześniej wywarem (sos powinien być lekki i zawiesisty), doprawić solą, pieprzem i cukrem. Zalać wcześniej przygotowaną sałatkę i delikatnie wymieszać.

Podobne przepisy

Zielona sałatka z orzechami

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-09-06

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Sałatki

Surówka z pekinki, pomidorów i kiełbasy

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-11-05

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Sałatki

Prosta sałatka na obiad

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-28

Dodany przez: orlan

Kategoria: Sałatki

Sałatka z nowalijek

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-12-28

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Sałatki

Sałatka wiosenna z czosnkiem

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-09-04

Dodany przez: emilia9n

Kategoria: Sałatki

Słodki warzywny duet

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-05-31

Dodany przez: dzikiryz

Kategoria: Sałatki