Przepis na Sałatka Cezar

Dodano przez:
Ile porcji:
2
Łączny czas przyrządzania:
20 min.
Czas przygotowania:
10 m
Czas gotowania:
10 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
2647
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Sałatki

Sałatka Cezar to najbardziej znana amerykańska sałatka wymyślona w Meksyku przez włoskiego restauratora Caesar Cardini.

Podstawa jest sałata rzymska, grzanki oraz sos, w którego skład wchodzi sos Worcester. Polecam!

Zdjęcia

Składniki

  • sałata rzymska 1 główka
  • chleb tostowy 2 kromki
  • żółtko 1 sztuka
  • parmezan 4 łyżki
  • oliwa 5 łyżek
  • anchois 6 filecików
  • sok z cytryny 1 łyżka
  • czosnek 1 ząbek
  • sos Worcester 1 łyżeczka
  • pieprz czarny 2 szczypty

Jak zrobić Sałatka Cezar?

Sałatę rzymską umyć i osuszyć. Ułożyć na talerzu. Chleb tostowy zgrillować w piekarniku, lub w tosterze. Po wystudzeniu pokroić w kostkę – na grzanki.

Czosnek przetrzeć praską, 2 fileciki anchois posiekać. Następnie zmiksować sos Worcester, z żółtkiem, sokiem z cytryny, oliwą, czosnkiem, anchois i połową parmezanu.

Na sałacie ułożyć cząstki jajka, grzanki, polać sosem, posypać pozostałym parmezanem i udekorować filecikami anchois.

Podobne przepisy

Sałatka ze świeżą bazylią

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2024-03-16

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Sałatki

Mieszane sałaty z octem balsamicznym

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-20

Dodany przez: zybi_01

Kategoria: Sałatki

Sałatka z brokułem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-11-02

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Sałatki

Roszponka z pestkami dyni

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 37 min.

Data dodania: 2022-12-27

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Sałatki

Sałata z dodatkami i czosnkiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-15

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Sałatki

Buraczki do obiadu

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-17

Dodany przez: madi356

Kategoria: Sałatki