Sałatka Cezar to najbardziej znana amerykańska sałatka wymyślona w Meksyku przez włoskiego restauratora Caesar Cardini.
Podstawa jest sałata rzymska, grzanki oraz sos, w którego skład wchodzi sos Worcester. Polecam!
Sałatę rzymską umyć i osuszyć. Ułożyć na talerzu. Chleb tostowy zgrillować w piekarniku, lub w tosterze. Po wystudzeniu pokroić w kostkę – na grzanki.
Czosnek przetrzeć praską, 2 fileciki anchois posiekać. Następnie zmiksować sos Worcester, z żółtkiem, sokiem z cytryny, oliwą, czosnkiem, anchois i połową parmezanu.
Na sałacie ułożyć cząstki jajka, grzanki, polać sosem, posypać pozostałym parmezanem i udekorować filecikami anchois.
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 19 min.
Data dodania: 2024-03-12
Dodany przez: Car
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-31
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 23 min.
Data dodania: 2022-12-18
Dodany przez: malina
Kategoria: Sałatki