Kalafiora i brokuła obgotować (2 minuty) w osolonym wrzątku z dodatkiem mleka, ostudzić. Ser i pomidory pokroić w kostkę, czosnek zmiażdżyć (2-3 ząbki), wszystkie składniki połączyć, posypać pieprzem i ziołami, pozostawić na kilka godzin w lodówce. Przygotować sos – 3 łyżki jogurtu + 1 łyżka majonezu/śmietany (ew dodać więcej gdy będzie za mało) i polać sosem sałatkę. Pozostawić w lodówce na 1/2 godziny.
Ser goronzolę możemy zastąpić 10-14 gad sera feta i 3 łyżkami poisekanych orzechów włoskich – trochę inny smak i efekt ale też ciekawe.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-24
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki