Przepis na Sajgonki

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
3025
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Lepsze niż z chińskiej knajpy.

Zdjęcia

Składniki

  • mięso mielone 0,5 kg
  • jajka 2 szt.
  • grzyby mun 50 g
  • kiełki sojowe 20 dag
  • cebula 2 szt.
  • olej sojowy 2 łyżki
  • pieprz
  • makaron ryżowy 150 g
  • płaty ryżowe 50 szt.
  • olej 1,5 szklanka

Jak zrobić Sajgonki?

Makaron zalać wrzątkiem, moczyć 10 minut, odcedzić i pociąć w 5 cm kawałki. Grzyby namoczyć, odcedzić i pociąć w paski. Cebulę obrać i pociąć w półplastry.
W misce wymieszać mięso, makaron, grzyby, cebulę, kiełki, olej sojowy, pieprz i jajka. Wyrobić na spójną masę.
Płaty ryżowe zwilżyć wodą, z masy mięsnej formować wałeczki , układać na środku płata ryżowego, zawinąć brzegi do środka, a następnie zwijać jak naleśniki.
Na patelni rozgrzać olej, wrzucać sajgonki i smażyć na brązowy kolor.

Podobne przepisy

Pierś z kurczaka z serem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-02-24

Dodany przez: aakuku

Kategoria: Mięsne

Pietruszkowe mielone

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-10-06

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Mięsne

Cebulowo-mięsne kotlety

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-24

Dodany przez: monika4

Kategoria: Mięsne

Łopatka z cebulką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-12-24

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Mięsne

Pierś kurczaka z marchewką i groszkiem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-22

Dodany przez: onana

Kategoria: Mięsne

Obiadek z miesem dla malego dziecka

Ile porcji: 1

Data dodania: 2023-08-30

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Mięsne