Rybę oczyścić, wypłukać w zimnej wodzie, a potem dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Soi wymieszać z niepełną szklanką zimnej wody i białkiem. Przygotowaną rybę obłożyć grubą warstwą masy solnej, włożyć do żaroodpornego naczynia i wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 220 stopni. Piec około 30 minut, do zbrązowienia skorupy solnej. Wyłączyć piekarnik i uchylić drzwiczki. Pozostawić rybę jeszcze na 10 minut. Przed podaniem potrawy na stół rozbić twardą solną skorupę.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-19
Dodany przez: daba_007
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-06
Dodany przez: Junior
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-29
Dodany przez: samanta
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia angielska
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-13
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby