Dla niektórych pewnie to będzie obraza, taka wersja rosołu cha cha. Ale dla mnie to miłe urozmaicenie i jaka odmiana od klasyki 🙂
Grzyby zalewamy wrzątkiem i moczymy, az zmikękną. Wyjmujemy z wody, w której sie moczyły i tniemy na paseczki.
W garnku podgrzewamy rosół, dodajemy obrana i pociętą w plasterki marchewkę, grzyby i gotujemy 5 minut. Nastepnie solimy, doprawiamy pieprzem i gotujemy, az marchewką zmięknie.
W drugim garnku gotujemy w lekko osolonej wodzie tortellini.
Ugotowane tortellini przekładamy do głębokich talerzy, zalewamy rosołem, a na wierzch sypiemy posiekana natkę pietruszki.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-17
Dodany przez: cartoon
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 85 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-03
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-01
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-16
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy