Mięso należy opłukać i osuszyć, następnie pokroić je na porcje. Każdy z kotletów należy delikatnie oprószyć solą i pieprzem, następnie zbić je delikatnie tłuczkiem kuchennym. Wszystkie kotlety należy rozkładać na desce kuchennej i posypać delikatnie startym serem żółtym. Jajka smarować musztardą, układać na kotletach. Wieprzowinę należy zawijać w roladki i spinać wykałaczką. Tak przygotowane roladki panierować w jajku i bułce tartej. Następnie smażyć je na rozgrzanym na patelni tłuszczu uważając, że by rozpuszczony ser nie wyciekł.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne