Do gotującej wody (4 szklanki) włożyć masło. Kiedy powtórnie się zagotuje, wsypywać stopniowo mąkę, mieszając bez przerwy na ogniu, aż ciasto zacznie odstawać od rondla. Po przestudzeniu wbić jajka po jednym wymieszać całość i kłaść małe bułeczki na wrzący smalec. Wybierać łyżką cedzakową, gdy ładnie się zarumienią. Ptysie można podawać z sosem.
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2023-01-10
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-22
Dodany przez: madi356
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 25
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-11-30
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-27
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-02
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
