Z wody i soli robimy solankę, zagotowujemy, studzimy, wkładamy polędwiczkę na co najmniej 6 dni. Wyciągamy polędwiczkę. Czosnek kroimy drobno, mieszamy z pieprzem, papryką ostra. Polędwiczkę taczamy w przyprawach, wkładamy do specjalnej siatki. Wieszamy w ciepłe miejsce co .najmniej przez 7 dni musi wisieć w ciepłym miejscu/
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-21
Dodany przez: halina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-10-12
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-25
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne