Mąkę przesiewamy na stolnicę, do środka wbijamy jajko, zarabiamy ciepłą osoloną wodą. Dokładnie wyrabiamy ciasto. Powinno być sprężyste i gładkie. Wałkujemy na grubość 2 mm. Z ciasta szklanką wykrawamy krążki, nakładamy dowolne nadzienie i sklejamy brzegi. Gotowe pierogi układamy na stolnicy, posypujemy mąką i przykrywamy ściereczką. Gotujemy porcje pierogów w osolonej wodzie.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-18
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-29
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-01
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie