Mięso posolić i posypać pieprzem, a następnie dodać do tego dwie posiekane cebule i posypać papryką. Wyrobić dokładnie w głębokiej misce. Odstawić na ok. 3 godziny. Po tym czasie podzielić na sześć porcji i uformować plijeskavice w kształcie befsztyka. Piec na ruszcie z obu stron. Najlepiej podawać na okrągłym półmisku, a na środku ułożyć kopczyk z posiekanej cebuli.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne