Przepis z kuchni wietnamskiej
Udka umyć, oprószyć solą i pieprzem, odstawić na 1h. Piekarnik rozgrzać do 200 st. Teflonową formę lub blaszkę lekko przetrzeć olejem. W misce wymieszać mąkę, kumin, pieprz, sól, kolendrę, chili.
Każdy kawałek mięsa obtoczyć dokładnie w mieszance i ułożyć na blaszce do pieczenia. Skropić olejem i piec ok 30-40 minut w zależności od tego jak duże mamy kawałki mięsa czy to są same pałki czy udka. Gotowe powinny być złote i chrupiące.
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-11-22
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: daba_007
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-22
Dodany przez: onana
Kategoria: Mięsne
