Jest to także dobra pasta do kanapek.
Grzyby namoczyć, ugotować do miękkości w tej samej wodzie, odcedzić i pokroić w paseczki. Cebulę pokroić w cienkie plastry i usmażyć na tłuszczu, podlewając wodą, aby się nie zrumieniła. Dodać do cebuli pokrojone wątróbki oraz grzyby i wszystko dusić ok. 15 minut. Po ostudzeniu zemleć wszystko 2 razy, dodać żółtko, masło oraz przyprawy i starannie rozetrzeć na gładką masę. Na półmisku uformować z masy piramidę. Podawać na zimno z ostrym sosem.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-30
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-23
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: halina
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-29
Dodany przez: dodzia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-16
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-25
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie