Śledzia wymoczyć dokładnie w wodzie, odcisnąć, sprawić, zdjąć skórkę, odfiletować, wybrać ości. Następnie tak przygotowanego śledzia zemleć razem z jajem, cebulą i twarogiem, osolić, utrzeć dokładnie z margaryną. Jeśli masa jest bardzo gęsta dodać 2 łyżki śmietany. Podawać do chleba.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet