Cielęcinę i pokrajać na małe kawałki, przyjmując 4-5 kawałków na porcję. Cebulę obrać z łusek, opłukać i pokrajać w grubą kostkę. Papryki opłukać, odciąć szypułki i usunąć gniazda nasienne; pokrajać w kostkę. W rondelku rozgrzać oleju, obrumienić cielęcinę, dodać cebulę, a gdy nabierze złotego koloru, oprószyć mąką; wymieszać. Do cielęciny dodać paprykę, przecier i mieloną paprykę; posolić, podlać taką ilością wody, aby zakryła całkowicie mięso, a następnie dusić pod przykryciem na małym ogniu – mieszając od czasu do czasu. Podawać z białym chlebem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-19
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-30
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-06
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy