Ostrygi umyć, otworzyć nożykiem, woda znajdująca się w muszli powinna być przejrzysta i mieć przyjemny zapach. Ostrygi ułożyć na półmisku z pokruszonym lodem. Podawać skropione sokiem z cytryny i posypane szczypta pieprzu i soli. Świetnie smakują z chlebem razowym posmarowanym masłem.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet