Przepis na Ostre ogóreczki

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
3177
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przetwory

Zdjęcia

Składniki

  • ogórki 7,5 kg
  • sól 10 łyżek
  • ocet 4 szklanki
  • cukier 1,5 kg
  • olej 25 łyżek
  • chili 10 łyżek

Jak zrobić Ostre ogóreczki?

Ogórki ze skórką kroimy w paski, zasypujemy solą i odstawiamy na 6 godz. Następnie ogórki odsączamy. Z octu, oleju, cukru i chili gotujemy zalewę. Gorącą zalewamy odsączone ogórki i pozostawiamy na 12 godz. W tym czasie ogórki kilka razy mieszamy. Następnie przekładamy do słoików i mocno zakręcamy. Nie gotujemy !

Podobne przepisy

Sok z wiśniami

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-04-22

Dodany przez: monika4

Kategoria: Przetwory

Papryka marynowana

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-03-18

Dodany przez: Pulpecja

Kategoria: Przetwory

Papryka marynowana Grażyny

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-11

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Przetwory

Smalec ze skwarkami i prażona cebulką

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-12-11

Dodany przez: malina

Kategoria: Przetwory

Natka pietruszki na zimę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-02-09

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory

Kompocik z gruszek

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-11-19

Dodany przez: blagro1

Kategoria: Przetwory