Należy dokładnie umyć ogórki i pozbawić je końcówek, nie obierać. Następnie zetrzeć je na tarce jarzynowej, na grubych oczkach, posolić, odstawić na około 2 godz. żeby puściły soki. Do słoików wrzucić gorczycę, chrzan, koper, po kawałku czosnku, następnie włożyć przetarte ogórki. Konserwować około 5 minut w piekarniku nagrzanym do 150 stopni lub w wodzie gotującej się na gazie. Przecier nadaje się do spożycia po około miesiącu.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-19
Dodany przez: blagro1
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-18
Dodany przez: wilhelmina
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-07
Dodany przez: ilonar2301
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: enia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-03
Dodany przez: enia
Kategoria: Przetwory
