Przepis na Ogórki z porem

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
3162
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przetwory

Zdjęcia

Składniki

  • ogórki 4 kg
  • cebula 0,5 kg
  • czerwona papryka 3 szt
  • por 2 szt
  • woda 9 szkl
  • sól 3/4 szkl

Zalewa

Jak zrobić Ogórki z porem?

Wszystkie ogórki pokroić w plasterki. Porę przeciąć na pół i drobno pokroić. Paprykę i cebulę pokroić w drobne paseczki. Warzywa wymieszać i zalać słoną zalewą (9 szklanek wody i 3/4 szklanki soli) na 3 godziny. Po upływie czasu odlać wodę i warzywa przełożyć do słoików i zalać zalewą. Zalewę zagotować; 6 szklanek wody, 4 szklanki cukru, 2 szklanki octu, ziele angielskie, gorczyca. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy 3-4 minuty.

Podobne przepisy

Warzywa w zalewie octowej

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 240 min.

Data dodania: 2022-10-05

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Marmolada Izki

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2024-03-11

Dodany przez: Car

Kategoria: Przetwory

Sałatka na zimę z ogórków z czosnkiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-11-22

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory

Patison marynowany

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-08-29

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Przetwory

Śliwki do deserów

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-10

Dodany przez: Car

Kategoria: Przetwory

Czerwona kapusta na zimę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-28

Dodany przez: netha

Kategoria: Przetwory