Przepis na Nugat doskonały

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1293
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Receptura została dodana w dniu: 19.01.2010
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2964 osób!
Na zdrowie!

Składniki

Jak zrobić Nugat doskonały?

Cukier zalać wodą (1, 5 szklanki) i gotować na gęsty syrop, aż zacznie krystalizować. Wówczas wlać miód i przez chwilę pogotować. Ubić na sztywno pianę z białek, dodawać ją do przestudzonego miodu z cukrem i mieszać energiczne trzepaczką, ażeby białka się nie ścięty. Następnie ucierać wałkiem na wolnym ogniu tak długo, aż odrobina włożona na łyżeczce zimnej wody natychmiast twardnieje. Wyłożyć na opłatek wyrównując nożem.

Podobne przepisy

Ciasto rabarbarowe jesienne

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-07-17

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Ciasta

Ciasteczka cynamonowe

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-20

Dodany przez: Teresa

Kategoria: Ciasta

Łatwy snikers

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-17

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Ciasta

Torcik walentynkowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-08-02

Dodany przez: eva45

Kategoria: Ciasta

Ciasto na pizzę

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-03-13

Dodany przez: jasia

Kategoria: Ciasta

Ciasto kakaowe z budyniem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2022-12-09

Dodany przez: malina

Kategoria: Ciasta