Rozbijamy jaja, żółtka oddzielamy od białek. W naczyniu łączymy mleko z solą i żółtkami, dokładnie mieszamy, wlewamy wodę i miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta. Delikatnie mieszamy i wylewamy na rozgrzany na patelni tłuszcz. Wlewamy ciasto rozprowadzając po całej powierzchni patelni. Smażymy z obu stron. Wykładamy na talerze, nakładamy nadzienie i zawijamy w rulon, kopertę lub składamy w „ćwiartki”. Podajemy posypane cukrem pudrem lub z bitą śmietaną.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-21
Dodany przez: monika4
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-07
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-29
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-04
Dodany przez: madi356
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-07-22
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Desery