Rozbijamy jaja, żółtka oddzielamy od białek. W naczyniu łączymy mleko z solą i żółtkami, dokładnie mieszamy, wlewamy wodę i miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta. Delikatnie mieszamy i wylewamy na rozgrzany na patelni tłuszcz. Wlewamy ciasto rozprowadzając po całej powierzchni patelni. Smażymy z obu stron. Wykładamy na talerze, nakładamy nadzienie i zawijamy w rulon, kopertę lub składamy w „ćwiartki”. Podajemy posypane cukrem pudrem lub z bitą śmietaną.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-21
Dodany przez: madi356
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-07
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-24
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-27
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-23
Dodany przez: Pola
Kategoria: Desery