Rozbijamy jaja, żółtka oddzielamy od białek. W naczyniu łączymy mleko z solą i żółtkami, dokładnie mieszamy, wlewamy wodę i miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta. Delikatnie mieszamy i wylewamy na rozgrzany na patelni tłuszcz. Wlewamy ciasto rozprowadzając po całej powierzchni patelni. Smażymy z obu stron. Wykładamy na talerze, nakładamy nadzienie i zawijamy w rulon, kopertę lub składamy w „ćwiartki”. Podajemy posypane cukrem pudrem lub z bitą śmietaną.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-02
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-02-23
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-07
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: robbo
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-04
Dodany przez: logmw
Kategoria: Desery
