Przepis na Musztardowe udka

Dodano przez:
Ile porcji:
3
Łączny czas przyrządzania:
100 min.
Czas przygotowania:
100 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1122
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Smaczne, proste i szybkie w wykonaniu. Właściwie to poza zamarynowaniem, które trwa chwilkę bo robią się same a zapach z ich pieczenia roznosi się po całym domu nieziemsko. Udka są chrupiące i ładnie zarumienione. Wytworzony w trakcie pieczenia sos można wykorzystać do polania ugotowanych ziemniaków, bo to z nimi najlepiej smakują

Zdjęcia

Składniki

  • udka kurczaka 4 szt
  • musztarda francuska 3 łyżki
  • majonez 2 łyżki
  • sos chilli z limonką 2 łyżki
  • sos sojowy ciemny 2 łyżeczki
  • olej słonecznikowy 2 łyżki
  • sól
  • pieprz

Jak zrobić Musztardowe udka?

Wymieszać wszystkie składniki marynaty, doprawić solą i pieprzem. Nożem naciąć każde udko w trzech miejscach i wysmarować je dokładnie marynatą najlepiej dłońmi wciskając marynatę w nacięcia. Przykryć naczynie folią i wstawić do lodówki na minimum godzinę.

Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Wyjąć udka z marynaty i ułożyć je na blasze do pieczenia i polać marynatą. Piec przez około 40 minut, aż będą ładnie zarumienione i chrupiące. Sos z blaszki zlać do sosjerki i podać do ziemniaków.

Podobne przepisy

Roladki nadziewane pieczarkami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-12-03

Dodany przez: goofy9

Kategoria: Mięsne

Wiosenny kotlet z kością

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-10-20

Dodany przez: enia

Kategoria: Mięsne

Skrzydełka z serem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-08-15

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Mięsne

Kotlety wieprzowe w brukselce

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-01-16

Dodany przez: daria43

Kategoria: Mięsne

Kiełbasa z piekarnika

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-03-22

Dodany przez: enia

Kategoria: Mięsne

Smażone kulki mięsne

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2024-01-01

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne