Mięso przepuścić przez maszynkę, posolić, popieprzyć i wymieszać. Bakłażany obrać i pokroić w plasterki grubości 3-4 cm. Mielone mięso formować na kształt serdelków długości 3-4 cm oraz nadziewać na rożen, przekładając plasterkami bakłażanów i piec nad rozżarzonymi węglami (bez płomieni).
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-05-08
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-10
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-11-07
Dodany przez: rosik93
Kategoria: Kasze i ryż