Marchew umyć, oczyścić, opłukać, zalać małą ilością wrzącej osolonej wody z dodatkiem cukru, wlać wino i ugotować na wolnym ogniu pod przykryciem. Następnie wydrążyć marchew specjalną łyżeczką, wymieszać z masłem, chwilę poddusić i doprawić. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. Pozostałą marchew zużyć do sałatki lub innej potrawy.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie