Szybka domowa chińszczyzna
Kurczaka pokroić w kostkę, na parę minut zamarynować w łyżce sosu sojowego jasnego. W tym czasie pokroić warzywa. Marchewkę na cienkie paseczki, kapustę na kawałki, dymkę w krążki, paprykę w paseczki.
W woku (jeśli nie to na dużej wysokiej patelni. Ewentualnie duży rondel) rozgrzać olej wrzucić mięso przesmażyć, dołożyć do tego drobno pokrojone w paseczki warzywa i kiełki, dodać łyżkę sosu jasnego (słony więc nie za dużo). Mieszać. Dodać łyżkę sosu rybnego. Zamieszać i przesmażyć chwilę.
W międzyczasie przygotować makaron jeśli jest suszony to zalać go wrzątkiem odczekać 2 min, odcedzić i dodać do warzyw. Zamieszać. Dodać sos ciemny sojowy. Zamieszać. Na koniec dodać pokrojone chilli jeśli są duże a jeśli takie malutkie to w całości. Jeśli ktoś nie lubi zbyt ostrego to wystarczy sypnąć sproszkowanego chilli ociupinkę. Można doprawić sola i pieprzem
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-09
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-23
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-28
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-27
Dodany przez: Pola
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2024-02-16
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-02-16
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Makarony