Szybka domowa chińszczyzna
Kurczaka pokroić w kostkę, na parę minut zamarynować w łyżce sosu sojowego jasnego. W tym czasie pokroić warzywa. Marchewkę na cienkie paseczki, kapustę na kawałki, dymkę w krążki, paprykę w paseczki.
W woku (jeśli nie to na dużej wysokiej patelni. Ewentualnie duży rondel) rozgrzać olej wrzucić mięso przesmażyć, dołożyć do tego drobno pokrojone w paseczki warzywa i kiełki, dodać łyżkę sosu jasnego (słony więc nie za dużo). Mieszać. Dodać łyżkę sosu rybnego. Zamieszać i przesmażyć chwilę.
W międzyczasie przygotować makaron jeśli jest suszony to zalać go wrzątkiem odczekać 2 min, odcedzić i dodać do warzyw. Zamieszać. Dodać sos ciemny sojowy. Zamieszać. Na koniec dodać pokrojone chilli jeśli są duże a jeśli takie malutkie to w całości. Jeśli ktoś nie lubi zbyt ostrego to wystarczy sypnąć sproszkowanego chilli ociupinkę. Można doprawić sola i pieprzem
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-19
Dodany przez: onana
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: robbo
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 48 min.
Data dodania: 2023-01-02
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-03
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Makarony