Kutia tradycyjna, jaką przygotowuje się na Wigilię w moim domu. Przepis w naszej rodzinie jest od dawna, jeszcze prababcia przygotowywała wg niego kutię na swój stół.
Pszenicę należy zalać 2 szklankami osolonego wrzątku i gotować na małym ogniu, do momentu, gdy woda się wygotuje. Zostawić w garnku do wystudzenia.
Szklankę maku należy sparzyć, następnie przepuścić dwukrotnie przez maszynkę, a potem utrzeć, dodając miód i torebkę cukru waniliowego.
Połączyć z ugotowaną wystudzoną pszenicą, dodać śmietankę, rum, bakalie, posiekane orzechy, cukier puder. Całość wymieszać. Uformować porcje, przybrać bitą śmietaną.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-01
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-11
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-12
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-21
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie