Przepis na Kurczę w sosie piwnym

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1011
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Składniki

  • filet z kurczaka 4
  • masło 3 łyżki
  • mąka 2 łyżki
  • piwo jasne 1 szklanka
  • tymianek 1 łyżeczka
  • wywar z kury 1/2 szklanki

Jak zrobić Kurczę w sosie piwnym?

1. Na patelni stopić masło. Na średnim ogniu smażyć kawałku kurczaka 8-10 min.

2. Dodać piwo, wywar z kury i przyprawy; dobrze wymieszać. Przykryć. Gotować 45-50 min. Na wolnym ogniu,

3. Masło wymieszać z mąką. Odstawić.

4. Kurczaka wyjąć z patelni. Do płynu na dnie patelni dodać masło z mąką. Gotować, mieszając, aż sos zgęstnieje. Kurczaka polać sosem.

Podawać z ryżem, mieszanką warzyw lub różyczką kalafiora, wg uznania.

Podobne przepisy

Jajecznica mojej mamy

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-11-27

Dodany przez: enia

Kategoria: Mięsne

Kurczak w marchewce

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-05-15

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Pierś z kurczaczka pieczona

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-29

Dodany przez: monika4

Kategoria: Mięsne

Karkówka nadziewana pieczarkami

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 1580 min.

Data dodania: 2022-12-11

Dodany przez: malina

Kategoria: Grzyby

Kanapki z salami i serem pleśniowym

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-03-23

Dodany przez: kermit

Kategoria: Mięsne

Potrawka z kurczaka

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-06-27

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne