1. Na patelni stopić masło. Na średnim ogniu smażyć kawałku kurczaka 8-10 min.
2. Dodać piwo, wywar z kury i przyprawy; dobrze wymieszać. Przykryć. Gotować 45-50 min. Na wolnym ogniu,
3. Masło wymieszać z mąką. Odstawić.
4. Kurczaka wyjąć z patelni. Do płynu na dnie patelni dodać masło z mąką. Gotować, mieszając, aż sos zgęstnieje. Kurczaka polać sosem.
Podawać z ryżem, mieszanką warzyw lub różyczką kalafiora, wg uznania.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne