Umytego kurczaka osuszyć, pokroić na części. Każda natrzeć solą i ugnieść dłonią. Jaja rozbić. Mięso obtoczyć w mące, jaju i bułce tartej, smażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu na niezbyt silnym ogniu. Zrumienione porcje mięsa włożyć do rondla, skropić wodą, przykryć i trzymać na słabym ogniu 10 minut. Z masła utartego z rokpolem uformować krążki lub kulki i włożyć na 20 minut do zamrażalnika. Porcje kurczaka wyjąć na półmisek, na każdej położyć kulkę masła i posypać zieleniną. Podawać z frytkami lub ziemniakami z wody i duszoną marchewką.
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-11
Dodany przez: sloneczko123
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-14
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 110 min.
Data dodania: 2022-12-28
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
