Kurczaka natrzyj ulubionymi ziołami, marynuj przez 12 godzin i upiecz tak jak lubisz, z ulubioną chrupiącą skórką lub nie.
Kurczaka podaje z kaszą kus-kus. Do jej przygotowania potrzebujemy naczynia z przykryciem, przesypujemy kaszę, zalewamy bulionem i zamykamy aż napęcznieje ok. 5 min.
Chudy boczek kroimy w kostkę podsmażamy, obrane ze skórki winogrona, kroimy na pół i dodajemy do boczku, dodajemy rodzynki i chwile trzymany na ogniu. Na samym końcu dodajemy posiekany szczypior i całość mieszamy z przygotowanym uprzednio kuskusem.
Danie najlepiej smakuje z surówką z kaputy pekińskiej z warzywami(marchewka, kukurydza słodka)i sosem vinegrette.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne