Przepis na Kurczak z kasza kus-kus

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
120 min.
Czas przygotowania:
2 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1302
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Składniki

  • kurczak duży 1 sztuka (ok. 1,2 kg)
  • zioła - ulubione 1 szczypta
  • rękaw foliowy do pieczenia 1 sztuka
  • kasza kuskus 1 opakowanie
  • winogrona białe bezpestkowe 15 sztuk
  • bulion 0,5 litra
  • boczek wędzony lub świeży 50 gram
  • szczypior 1 pęczek
  • rodzynki 20 sztuk

Jak zrobić Kurczak z kasza kus-kus?

Kurczaka natrzyj ulubionymi ziołami, marynuj przez 12 godzin i upiecz tak jak lubisz, z ulubioną chrupiącą skórką lub nie.
Kurczaka podaje z kaszą kus-kus. Do jej przygotowania potrzebujemy naczynia z przykryciem, przesypujemy kaszę, zalewamy bulionem i zamykamy aż napęcznieje ok. 5 min.
Chudy boczek kroimy w kostkę podsmażamy, obrane ze skórki winogrona, kroimy na pół i dodajemy do boczku, dodajemy rodzynki i chwile trzymany na ogniu. Na samym końcu dodajemy posiekany szczypior i całość mieszamy z przygotowanym uprzednio kuskusem.
Danie najlepiej smakuje z surówką z kaputy pekińskiej z warzywami(marchewka, kukurydza słodka)i sosem vinegrette.

Podobne przepisy

Pulpety w cebulowym sosie

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-12-16

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Mięsne

Luksusowe danie z wątróbki

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-03-22

Dodany przez: maly_kabaczek

Kategoria: Mięsne

Kotlety ziemniaczane z mięsem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-03-05

Dodany przez: opra

Kategoria: Mięsne

Rzymska pieczeń

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-03-20

Dodany przez: edzia

Kategoria: Mięsne

Boczek pieczony z miodem

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 110 min.

Data dodania: 2023-01-03

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Mięsne

Domowa golonka

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-07-03

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne