Kurczaka obmyć, pociąć na porcje. Roztopić masło, włożyć porcje mięsa, zarumienić, dodać szklankę rosołu, doprawić solą, dusić pod przykryciem około godziny, aż kurczak będzie miękki. Wyjąć mięso, a do sosu wrzucić opłukany i obrany z szypułek agrest. Ugotowany przetrzeć przez sito. Masło rozprowadzić z mąką, dodać odrobinę rosołu, rozetrzeć, zrobić zasmażkę. Wymieszać z przecierem agrestowym, gotować 2-3 minuty.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne