Kukurydza to podstawowy składnik kuchni meksykańskiej, ale warzywo doskonale zaadaptowało się również w Europie.
Znakomita jako dodatek do sałatek, dań na gorąco jak chili con carne, a także na śniadanie w formie płatków kukurydzianych.
Pyszna również w najprostszej postaci, czyli z wody.
Polecam!
Usunąć liście oraz włókna otaczające kolbę kukurydzy. Przyciąć odrobinę dolny koniec i dokładnie wypłukać.
W dużym garnku zagotować wodę. Wrzątek posolić, wsypać i włożyć kukurydze. Gotować do miękkości, wyjąć z wody i odstawić na półmisek.
Podawać polaną roztopionym masłem, lub z pokrojonym na kawałki masłem i solą.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Mięsne