Piri piri odmiana hodowlana papryki owocowej (chili). Sos piri: Jest to ostry zachodnioafrykański sos robiony z suszonych i namoczonych papryk piri-piri, który jest ważną przyprawą do zachodnioafrykańskich zup i gulaszy.
Krewetki mieszamy z rozgniecionym czosnkiem i oliwą i szczyptą ostrej papryki, przykrywamy folią i odstawiamy na 24 godz. Do lodówki. Po tym czasie przekładamy krewetki do naczynia żaroodpornego polewamy sosem piri piri. Całość zapiekamy ok 5 min. W temp. 180*c. Podajemy na gorąco.
Kategoria: Desery
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza