Żelatynę namoczyć w wodzie (pół szklanki). Kawałki ananasa wyjąć z puszki, osączyć. Zagotować wino z cukrem, otartą skórką, sokiem z cytryny i sokiem ananasowym, wlać rozpuszczoną żelatynę, dokładnie wymieszać. Małe salaterki wypełnić do 1/3 wysokości przestudzoną galaretką, a gdy zakrzepnie, ułożyć kawałki arbuza, udekorować wisienkami z konfitury, zalać pozostałą przestudzoną galaretką, schłodzić.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Owoce morza