Rabarbar myjemy, osuszamy i kroimy na kawałki. Wino zagotowujemy z cukrem i do wrzącego wrzucamy rabarbar. Gotujemy ok. 5 min. odstawiamy do wystygnięcia a następnie miksujemy. Dodajemy sok i skórkę z pomarańczy i dokładnie mieszamy. Żelatynę rozpuszczamy w 6 łyżkach gorącej wody. Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem waniliowym na krem i delikatnie mieszamy z masą rabarbarową i żelatyną. Rozkładamy do pucharków i wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Przed podaniem dekorujemy kleksami z bitej śmietany.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery