Marchew i cebulę obieramy i kroimy. Cebulę szklimy na rozgrzanym maśle. Marchew zalewamy wywarem i gotujemy do miękkości. Gdy marchew będzie już gotowa dodajemy cebulę i wszystko miksujemy na gładki krem. Doprawiamy solą i pieprzem.
Zupę rozlewamy na talerze i dekorujemy kleksami ze śmietany. Do gotującej się marchwi możemy dodać łyżkę cukru wówczas zupa będzie miała słodszy smak.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-14
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-29
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-09
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-11-28
Dodany przez: Emila
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-02-23
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Zupy