Marchew i cebulę obieramy i kroimy. Cebulę szklimy na rozgrzanym maśle. Marchew zalewamy wywarem i gotujemy do miękkości. Gdy marchew będzie już gotowa dodajemy cebulę i wszystko miksujemy na gładki krem. Doprawiamy solą i pieprzem.
Zupę rozlewamy na talerze i dekorujemy kleksami ze śmietany. Do gotującej się marchwi możemy dodać łyżkę cukru wówczas zupa będzie miała słodszy smak.
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: Car
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-19
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-31
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-08
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy