Marchew i cebulę obieramy i kroimy. Cebulę szklimy na rozgrzanym maśle. Marchew zalewamy wywarem i gotujemy do miękkości. Gdy marchew będzie już gotowa dodajemy cebulę i wszystko miksujemy na gładki krem. Doprawiamy solą i pieprzem.
Zupę rozlewamy na talerze i dekorujemy kleksami ze śmietany. Do gotującej się marchwi możemy dodać łyżkę cukru wówczas zupa będzie miała słodszy smak.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-06-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-10-22
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Zupy