Marchew i cebulę obieramy i kroimy. Cebulę szklimy na rozgrzanym maśle. Marchew zalewamy wywarem i gotujemy do miękkości. Gdy marchew będzie już gotowa dodajemy cebulę i wszystko miksujemy na gładki krem. Doprawiamy solą i pieprzem.
Zupę rozlewamy na talerze i dekorujemy kleksami ze śmietany. Do gotującej się marchwi możemy dodać łyżkę cukru wówczas zupa będzie miała słodszy smak.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-01
Dodany przez: edda
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-25
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-27
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-12
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-11-30
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Zupy