Krem brokułowy: ogórek obrać, skórkę gotować z 100ml wody, aż nabierze intensywnej barwy, odstawić. Brokuł pokroić, dodać pokrojony ogórek, zalać bulionem, gotować kwadrans. Doprawić czosnkiem, solą, pieprzem. Do zupy wlać wodę ze skórki, zmiksować, ostudzić.
Krem dyniowy: dynię gotować 20 minut w bulionie, doprawić solą, pieprzem, gałką, zmiksować, ostudzić.
Wlać do szklanek. Na wierzch ostrożnie wlać łyżką krem brokułowy, udekorować krewetkami.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 85 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-03
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy