Podawać z dodatkiem ziemniaków puree, warzyw gotowanych i surówek.
Atrakcyjność kotletów podniesie dodatek sosu pomidorowego lub grzybowego.
Przepis została dodana w dniu: 17.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2074 osób!
Smacznego!
Mięso oczyścić, umyć, osuszyć, pokroić i zemleć w maszynce. Jajko umyć, wylać ze skorupki. Cebulę obrać, opłukać, pokroić w drobną kostkę, posolić, podgrzać na małym ogniu mieszając. Gdy zmięknie i zacznie żółknąć, dodać tłuszczu, zrumienić. Zmielone mięso wymieszać z ugotowaną i zmieloną fasolą, jajkiem, cebulą i pietruszką, dokładnie wyrobić drewnianą łyżką lub mikserem. Przyprawić solą i pieprzem. Z przygotowanej masy uformować cienkie owalne kotlety, otaczając je w tartej bułce. Tępą stroną noża odcisnąć kratkę. Smażyć po obu stronach, wkładając na patelnię z rozgrzanym tłuszczem. Patelnię z usmażonymi kotletami wstawić na kilka minut do piekarnika.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-02
Dodany przez: kanapka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-11
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 140 min.
Data dodania: 2022-10-29
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 92 min.
Data dodania: 2023-01-13
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Mięsne
