Do mięsa podawać ziemniaki puree lub ugotowany na sypko.
Obrane cebule drobno pokrajać i dusić na maśle. Kotlety lekko rozbić, uformować, obsmażyć w rondlu z obu stron na smalcu, podlać winem wymieszanym z rosołem, zmniejszyć ogień i gotować do miękkości. Mirabelki opłukać, usunąć pestki, podlać tłuszczem spod mięsa i dusić na małym ogniu. Kotlety podawać na okrągłym półmisku, ułożone w wieniec dookoła przetartych mirabelek i polane sosem.
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 115 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-21
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-10-21
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-28
Dodany przez: djkatee
Kategoria: Jarskie
