Przepis na Kotlety podkarpackie

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1017
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Jarskie

Składniki

  • jajka 2 sztuki
  • sól 3 szczypty
  • pieprz 3 szczypty
  • olej do smażenia
  • smalec 1 łyżka
  • kasza gryczana 20 dag
  • cebula 5 dag
  • siekany szczypiorek 1 pęczek
  • masło 1 łyżka
  • twaróg 25 dag
  • tarta bułka 10 dag

Jak zrobić Kotlety podkarpackie?

Obraną i opłukaną cebulę kroimy drobno i podsmażamy . Dodajemy do kaszy i gotujemy na półsypko w dużej ilości wody (7 szklanek), studzimy. Tłuszcz ucieramy, dodajemy zmielony przez maszynkę ser i szczypiorek, mieszamy i łączymy z kaszą, przyprawiamy do smaku. Formujemy kotlety, panierujemy je w mące, jajku i tartej bułce, smażymy i wstawiamy na kilka minut do piekarnika . Podajemy z sosem pomidorowym i surówką.

Podobne przepisy

Biały barszcz z jajkiem i kiełbasą

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-12-24

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Jarskie

Grube naleśniki z jabłkiem

Ile porcji: 16

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2022-12-11

Dodany przez: malina

Kategoria: Jarskie

Jajecznica z żółtym serem

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-05-30

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Jarskie

Kapusta czerwona, marchewka, ziemniak dla dziecka

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-08-30

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Jarskie

Kluska z truskawkami

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-24

Dodany przez: monika4

Kategoria: Jarskie

Kurczak z ziemniaczkami

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-20

Dodany przez: monika4

Kategoria: Jarskie