Ziemniaki obrać, utrzeć na tarce, wycisnąć przez płótno. Słoninę pokrajać w kostkę i stopić. Do masy ziemniaczanej dodać jajka, mąkę i sól; starannie wyrobić. Zagotować w rondlu 2 l osolonej wody, kłaść ciasto na zwilżoną deseczkę, wygładzić wierzch i nożem odcinać małe kluseczki, strącając je do gotującej się wody. Po kilku minutach obficie tłuszczem ze skwarkami i posypane rozkruszoną bryndzą.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-01
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-24
Dodany przez: madi356
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-31
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie